{"id":16911,"date":"2021-11-06T14:22:55","date_gmt":"2021-11-06T13:22:55","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicacity.net\/castelforte\/2021\/11\/06\/il-sindaco-pompeo-incontra-i-rappresentanti-della-citta-dellolio\/"},"modified":"2021-11-06T14:24:15","modified_gmt":"2021-11-06T13:24:15","slug":"il-sindaco-pompeo-incontra-i-rappresentanti-della-citta-dellolio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunicacity.net\/castelforte\/2021\/11\/06\/il-sindaco-pompeo-incontra-i-rappresentanti-della-citta-dellolio\/","title":{"rendered":"Il Sindaco Pompeo incontra i rappresentanti dell’Associazione Citt\u00e0 dell’Olio"},"content":{"rendered":"

L’OLIO DELLE NOSTRE COLLINE: “Un valore aggiunto per lo sviluppo integrato del territorio”.<\/p>\n

Questa mattina il Sindaco Angelo Felice Pompeo ha incontrato Alfredo D’Andini, coordinatore regionale e membro della Giunta nazionale e Rocco Merucci membro del Direttivo del Lazio e componente del collegio dei probiviri dell’Associazione Nazionale Citt\u00e0 dell’Olio di cui fa parte anche il Comune di Castelforte.
\n“\u00c8 stato un incontro molto importante -dice il Sindaco- in quanto ci siamo confrontati su una serie di tematiche decisive per lo sviluppo e la valorizzazione della produzione locale ma anche per la promozione del turismo e dell’enogastronomia del nostro territorio legata, appunto, all’olio delle nostre colline. Il nostro prodotto che, gi\u00e0 attualmente, \u00e8 commercializzato da alcune piccole aziende \u00e8 uno degli ingredienti pi\u00f9 importanti non solo sulle nostre tavole ma anche nei piatti preparati nei vari ristoranti, osterie e pizzerie. Il pregio del nostro olio, ricco, tra l’altro, di polifenoli \u00e8 alimento base della dieta mediterranea e merita attenzione anche per costruire una sana e nutriente alimentazione.
\nInsieme all’Associazione Nazionale Citt\u00e0 dell’Olio -prosegue Pompeo- stiamo promuovendo d’intesa con l’Istituto Omnicomprensivo specifici progetti dedicati agli studenti delle scuole dell’obbligo. Dobbiamo mettere al centro della nostra offerta turistica anche il pregio e il valore dei nostri prodotti agricoli frutto dell’esperienza antica e nobile dei nostri padri e delle tecniche che l’agricoltura biologica ci offre. Abbiamo competenze, professionalit\u00e0 e passione da mettere a sistema insieme alle tante altre risorse naturali e paesaggistiche che siamo chiamati a valorizzare. Stiamo cominciando a farlo. Ce lo chiede il paese, ce lo chiedono i nostri giovani che sono chiamati a camminare e crescere tenendo presente anche queste risorse e tante altre che dobbiamo riscoprire e valorizzare”.<\/p>\n

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