“MAMA MOJA. Cent ricetis plui une” – presentazione del libro di Lucia Pertoldi a cura dell’Associazione Les Vilanes – mercoledì 18 maggio ore 20.45

13 Maggio 2022

Presso il Castello di Villalta, mercoledì 18 maggio 2022 alle ore 20.45, verrà presentato il libro “MAMA MOJA. Cent ricetis plui une” dell’autrice Lucia Pertoldi edito dalla Società Filologica Friulana.

L’appuntamento, a cura dell’Associazione Les Vilanes, vedrà la presenza, oltre che dell’autrice, di Cristina Micheloni (Associazione Italiana Agricoltura Biologica), di Armando Muchino (Giornalista RAI) e di Roberto Zottar (Accademia Italiana della Cucina Centro Studi Nazionale).

Alla presentazione del libro, che raccoglie 101 ricette tratte dalla tradizione di ieri e di oggi, seguirà vin d’honneur offerto dall’Azienda Ermacora Vini di Ipplis e degustazione di dolci riportati nel volume.

L’ingresso è libero fino ad esaurimento posti nel rispetto delle normative Covid vigenti.