{"id":56,"date":"2015-03-23T16:29:52","date_gmt":"2015-03-23T16:29:52","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicacity.net\/montesegale\/?page_id=56"},"modified":"2015-03-25T12:58:12","modified_gmt":"2015-03-25T12:58:12","slug":"citta-del-pane","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/comunicacity.net\/montesegale\/citta-del-pane\/","title":{"rendered":"Citt\u00e0 del pane"},"content":{"rendered":"<div class=\"ccCenter\"><img decoding=\"async\" class=\"rounded ui image large\" src=\"https:\/\/comunicacity.net\/montesegale\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2015\/03\/pane.jpg\" alt=\"facciata\" \/><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Montesegale \u00e8 socio fondatore, con altri 21 comuni distribuiti in tutta Italia, dell\u2019<strong>Associazione Nazionale Citt\u00e0 del Pane<\/strong>, costituitasi ad Altopascio, il 19 ottobre 2002.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il Comune ader\u00ec a questa iniziativa con delibera di Giunta del 16 ottobre 2002 sottolineando: <em>\u201cVista la nota e radicata tradizione panificatoria del nostro Comune, connessa a valori di carattere culturale, storico, ambientale nonch\u00e9 di notevole importanza economica e constatato che le finalit\u00e0 di valorizzazione del pane e del territorio dove esso \u00e8 prodotto corrispondono alle esigenze di sviluppo economico del nostro Comune, delibera di aderire all\u2019Associazione Citt\u00e0 del pane\u201d.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019Associazione, che abbraccia tutte le realt\u00e0, da nord a sud, che hanno saputo conservare le proprie tradizioni di panificazione, ha come scopo: la tutela e la promozione del prodotto tipico, la promozione della cultura del pane, la promozione del territorio. Il profumo del pane appena sfornato, la sua presenza sulla tavola sono, nell&#8217;immaginario collettivo, tra i riferimenti pi\u00f9 immediati della nostra civilt\u00e0, cultura e tradizione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il pane \u00e8 molto pi\u00f9 di un alimento, \u00e8 un simbolo che racchiude molteplici ed altri significati, anche sacri. Da millenni \u00e8 l\u2019emblema stesso del nutrimento, del corpo e dell\u2019anima, dell\u2019unione e dell\u2019amicizia. Offrire e condividere un pezzo di pane \u00e8 la forma pi\u00f9 semplice e pi\u00f9 autentica dell\u2019accoglienza, della fratellanza, della predisposizione all&#8217;aiuto. L\u2019Associazione Citt\u00e0 del Pane aggrega le realt\u00e0 che condividono questi principi, per difendere e rivitalizzare la panificazione tradizionale, nella consapevolezza che il pane, oggi non meno di un tempo, possa essere uno strumento di coesione e valorizzazione delle proprie comunit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Montesegale \u00e8 socio fondatore, con altri 21 comuni distribuiti in tutta Italia, dell\u2019Associazione Nazionale Citt\u00e0 del Pane, costituitasi ad Altopascio, il 19 ottobre 2002. 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