{"id":23557,"date":"2021-03-10T14:14:56","date_gmt":"2021-03-10T13:14:56","guid":{"rendered":"https:\/\/comune.san-miniato.pi.it\/?p=23557"},"modified":"2021-03-10T14:14:56","modified_gmt":"2021-03-10T13:14:56","slug":"distretto-rurale-della-valdera-e-del-valdarno-inferiore-tra-i-promotori-san-miniato-e-montopoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunicacity.net\/sanminiato\/2021\/03\/10\/distretto-rurale-della-valdera-e-del-valdarno-inferiore-tra-i-promotori-san-miniato-e-montopoli\/","title":{"rendered":"Distretto rurale della Valdera e del Valdarno Inferiore, tra i promotori San Miniato e Montopoli"},"content":{"rendered":"<div><b>Montanelli e Martinelli: &#8220;Sistema di governance che tutela e fa crescere un&#8217;area omogenea&#8221;<\/b><\/div>\n<div><\/div>\n<div>I Comuni di\u00a0<b>San Miniato<\/b>\u00a0e\u00a0<b>Montopoli\u00a0<\/b>sono tra i soggetti promotori del\u00a0<b>Distretto rurale della Valdera e del Valdarno Inferiore<\/b>. Nasce quindi anche in questi territorio l&#8217;esperienza di un sistema economico territoriale misto (a componente pubblica e privata), gi\u00e0 presente in altre zone della Toscana (come quello della Toscana del sud e della Maremma, quello del Chianti e quello della Lunigiana), caratterizzato dall&#8217;avere una produzione agricola territorialmente vocata e significativa per l&#8217;economia locale, una consolidata integrazione tra attivit\u00e0 rurali e altre attivit\u00e0, una identit\u00e0 storica omogenea ed una produzione di beni e servizi specifici, coerenti con le tradizioni e vocazioni locali. Fanno parte del progetto anche l&#8217;<b>Unione Valdera<\/b>, i Comuni di\u00a0<b>Ponsacco<\/b>,\u00a0<b>Terricciola<\/b>,\u00a0<b>Crespina Lorenzana<\/b>\u00a0e\u00a0<b>Chianni<\/b>, le associazioni di categoria\u00a0<b>CIA Pisa<\/b>,\u00a0<b>Coldiretti Pisa<\/b>,\u00a0<b>Confagricoltura Pisa<\/b>,\u00a0<b>CNA Pisa<\/b>,\u00a0<b>Confartigianato Pisa<\/b>,\u00a0<b>Confesercenti Toscana Nord\u00a0<\/b>e\u00a0<b>Confcommercio Pisa<\/b>, e la\u00a0<b>Camera di Commercio di Pisa<\/b>. Possono aderire anche imprese o associazioni di impresa.<\/div>\n<div>&#8220;Questo nuovo sistema di governance territoriale \u00e8 capace di generare maggiori vantaggi competitivi rispetto ad altre realt\u00e0, grazie alla possibilit\u00e0 di collaborazione tra i territori, in grado di valorizzare tutte le realt\u00e0 produttive che operano in quest&#8217;ambito &#8211; dichiarano l&#8217;assessore all&#8217;agricoltura e alle attivit\u00e0 produttive del Comune di San Miniato,\u00a0<b>Elisa Montanelli<\/b>\u00a0e l&#8217;assessore alla promozione e allo sviluppo del territorio e alle attivit\u00e0 produttive del Comune di Montopoli,\u00a0<b>Valerio Martinelli<\/b>\u00a0-. Le finalit\u00e0 del percorso che abbiamo intrapreso riguardano la sostenibilit\u00e0, la tutela e valorizzazione del paesaggio e dei prodotti tipici, a km zero, con lo sviluppo della filiera corta e del territorio, della qualit\u00e0 della vita e di un turismo sostenibile&#8221;.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Sono stati approvati dai due consigli comunali (il 19 febbraio a Montopoli e il 9 marzo a San Miniato) l&#8217;atto\u00a0costitutivo e lo statuto dell&#8217;associazione &#8220;Distretto rurale della Valdera e del Valdarno Inferiore&#8221;, dando cos\u00ec l&#8217;avvio formale al progetto. &#8220;Si tratta di una struttura semplice, di tipo associativo, quindi snella e facilmente gestibile, grazie alla quale possiamo avviare un percorso che getta le basi per il primo vero distretto del cibo, dove, per il Valdarno Inferiore, i nostri due Comuni sono le uniche realt\u00e0 aderenti &#8211; spiegano ancora i due amministratori -. Non ci limitiamo ad essere partecipanti, noi siamo i promotori del distretto, ci crediamo e pensiamo che questa operazione abbia una ricaduta importante sul nostro territorio. Giocare di squadra ci permette di aumentare la massa critica e di tutelare maggiormente un&#8217;area omogenea, offrendoci la possibilit\u00e0 di intercettare contributi e finanziamenti europei, azione che non avrebbe la stessa efficacia se non fossimo insieme&#8221;.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Sar\u00e0 l&#8217;occasione per valorizzare prodotti come il tartufo, il vino, l&#8217;olio, il miele, il carciofo sanminiatese, i prodotti di norcineria compresi i presidi Slow Food come il mallegato e la finocchiona IGP, il fegatello e la bonzola, oltre ai legumi e le farine e ad alcuni prodotti dolciari unici (cantuccini, biscotti&#8230;) dei maestri pasticceri, per quanto riguarda il Comune di San Miniato, mentre per il Comune di Montopoli la pasta al germe di grano del Pastificio Morelli, i prodotti della norcineria e della salumeria quali l&#8217;antico nodino di Montopoli e il &#8220;costolaccio&#8221;, o lo Stradivario, il prosciutto preparato sotto cenere (Antica Macelleria e Norcineria Marianelli 1910), i vini della Tenuta Varramista, olio, birre artigianali e vini, mieli pregiati e loro derivati dell&#8217;Azienda Agricola Bianchi e dell&#8217;Apicoltura Colangelo, e i prodotti antichi e le soluzioni naturali per la cura ed il benessere della persona delle &#8220;Erbe di San Romano&#8221;.<\/div>\n<div>&#8220;L&#8217;obiettivo futuro \u00e8 quello di arrivare ad ottenere il primo vero distretto biologico del territorio &#8211; concludono i due amministratori &#8211; e la nascita dell&#8217;associazione ci avvia proprio in questa direzione, favorendo e rafforzando il dialogo e il confronto tra i diversi soggetti inseriti nel tessuto produttivo, creando condizioni favorevoli all&#8217;integrazione e alla sinergia sul piano operativo, cos\u00ec da generare azioni e progetti di buona qualit\u00e0 e dimensione&#8221;.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Montanelli e Martinelli: &#8220;Sistema di governance che tutela e fa crescere un&#8217;area omogenea&#8221; I Comuni di\u00a0San Miniato\u00a0e\u00a0Montopoli\u00a0sono tra i soggetti promotori del\u00a0Distretto rurale della Valdera e del Valdarno Inferiore. 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